Закрыть ... [X]

Рецепты постных блюд



Рецепты Постных Блюд


Постные завтраки

Завтрак в пост

Не стоит думать, что на завтрак в пост вам нечего будет поесть, поскольку из меню вычеркнуты сливочное масло и йогурт, яйца и молоко. Вариантов на самом деле много, и все они не менее аппетитные и сытные.

Привыкли начинать утро с каши – завтрак в пост может включать в себя любую привычную крупу – будь то овсянка, гречка или рис. От молока и масла придется отказаться, но вы можете компенсировать их отсутствие добавлением сухофруктов или ягод. Отличной добавкой к каше послужит соус, например, грибной или овощной.

Привыкли лакомиться с утра блинчиками – и завтрак в пост не запрещает это блюдо. Просто приготовьте тесто без яиц и молока – постные блины легко выпекаются, а вкусны не менее обычных.

Еще один прекрасный вариант – это пирожки из теста без скоромных ингредиентов. Такие пирожки можно испечь с начинкой из капусты, зелени, грибов, перца, картошки. Ими можно не только сытно позавтракать, но и взять с собой на работу на обед или в качестве перекуса.

На завтрак в пост можно подать салат. Рецептов постных салатов множество, так что весь пост вы можете готовить себе по утрам постные салаты – как холодные, так и теплые. Используйте многообразие овощей и фруктов, чтобы приготовленные блюда неизменно радовали вас и вашу семью. Не забывайте, что к разрешенным в пост продуктам относится тофу. Поскольку это продукт из соевых бобов, этот «сыр» можно без опаски включать в свое постное меню. При этом тофу богат белком и потому отлично восполнит нехватку этого важного элемента.

Если есть время, можно приготовить что-то более существенное – запечь овощи или лаваш с начинкой, например, фасолевым пюре.

Можно побаловать себя в пост и рисовым пудингом, который готовится из риса и соевого молока с добавлением изюма, орехов, корицы, меда или кленового сиропа.

Среди напитков, которые будут уместны на завтрак в пост, — овощные и фруктовые смузи, соки, привычный чай и кофе (но с соевым, а не коровьим молоком).

Источник:


Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецептыне должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады — постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны.

Каши могут стать основойпостного стола: в них много ценных витаминов, микроэлементов, а главное — «правильных» углеводов, которые снабжают организм человека энергией, дают ему силы. Только не надо думать, что каша — это скучно и однообразно. Во-первых, выбор крупы довольно большой: гречка, перловка, пшеничная крупа, кускус, киноа, пшено, рис. Во-вторых, крупы прекрасно сочетаются с тушеными и свежими овощами и грибами. Причем готовить их можно раздельно и смешивать уже в тарелке, а можно готовить вместе — тогда крупа будет впитывать в себя овощной и грибной сок.

Особое внимание стоит обратить на постные блюда с грибами. Грибы — отличная замена мясу и рыбе: они долго перевариваются, а значит, дольше сохраняется ощущение сытости. Из сухих и мороженых грибов — белых, подосиновиков, подберезовиков — варят суп (особенно ароматный бульон получается из грибов сушеных). Замороженные грибы — белые, опята, подосиновики, подберезовики, лисички — отлично идут на жаркое, например с картошкой и другими овощами. А в сочетании с гречкой или перловкой получается замечательная грибная каша.

Ну и какой постный стол без гороха, фасоли, чечевицы и других бобовых, содержащих рекордное количество растительного белка, который по своим питательным свойствам ничуть не уступает белку животному. Очень советуем взять на заметку постные рецепты сытных наваристых супов, каш и вторых блюд. Особенно хорошо бобовые сочетаются с ароматными травами и специами — кинзой, тимьяном, чесноком. Но будьте внимательны: большинство бобовых перед приготовление необходимо замачивать не менее чем на 6-8 часов, причем воду, в которой они замачивались, нужно сливать. Это позволяет не только сократить и без того немалый срок приготовления гороха, бобов и фасоли, но и удалить из них вредные вещества, которые могут вызвать, например, вздутие живота.

Источник:


Постная выпечка

Постная выпечка на скорую руку

Яблочный пирог на дрожжевом тесте

Готовить этот постный пирог мы будем на растительном масле. Но нужно помнить, что подсолнечное (или оливковое масло) разрешены только в некоторые дни поста. Чаще всего, это суббота и воскресенье. То есть прежде чем готовить любую постную выпечку – ее ингредиенты нужно сверять по продуктам, разрешенным в отдельные дни поста.

Чтобы приготовить такой чудесный ароматный пирог нам понадобятся:

• теплая вода, два стакана,
• пшеничная мука, четыре стакана,
• растительное масло, стакан,
• дрожжи, один пакетик сухих (быстрых),
• сахар, сто граммов,
• для начинки яблоки, пять штук средних,
• сок, цедра одного лимона,
• крепкий чай, одна чашка.

Сахар делим напополам. 50 граммов сахара, плюс мука, вода, дрожжи, масло хорошо замешиваются. Нужно дать тесту, накрытому полотенцем в тазу, подняться в тепле. Пока тесто поднимается, яблоки нужно очистить от сердцевины и нарезать произвольно, смешать с цедрой и лимонным соком.

Когда тесто поднимется, его нужно обмять, разделить на две части, раскатать одну часть и уложить на смазанный растительным маслом противень или в форму. Выложить на поверхность теста яблоки, присыпать их сахаром. Накрыть вторым листом раскатанного теста, защипать края. Поставить пирог в духовку. За 10 минут до готовности пирог достаем из духовки и быстро смазываем его крепким чаем, в который добавлен сахар.

Снова ставим в духовку пирог допекаться. Вынули готовый пирог из духовки? Смажьте его чаем с сахаром еще раз, чтобы он приобрел приятный золотистый оттенок. Дайте постоять немного, остыть и можно подавать его к чаю.

Постное печенье …с бананами

Именно бананы заменят в этом печенье яйца, придадут ему требуемую нежность, рыхлость и вязкость. Чтобы приготовить такое удивительное печенье, нужно размять банан вилкой, добавить к нему немного соевого или кокосового молока, овсяные хлопья («геркулес»), горсть промытого изюма, горсть рубленных грецких орехов, немного сахара, совсем чуть-чуть, так как и без того ингредиенты в печенье сладкие.

Сделайте из массы небольшие шарики. Их можно обвалять в лепестках миндаля (продаются в отделах для выпечки). Выкладываем шарики на пекарскую бумагу, застеленную на противень. Ставим в духовку на 10-15 минут. Достаем. Нежный, ароматный, постный десерт готов!

Источник:


Первые блюда

Постные первые блюда

Постные супы

Постные супы готовятся на овощных или грибных бульонах. Овощи для супа принято припустить на сковороде для яркости вкуса. На сковородку, как правило, отправляются лук и морковь. Не обходится овощной супчик без картофеля, можно добавить корень сельдерея или петрушки. Так же поступают с грибами. Постные первые блюда часто готовят с добавлением круп – перловки, пшена, овсянки, риса и т.д.

Самые популярные постные первые блюда – это постные борщи и свекольники, щи, грибные супы, овощные супы и, конечно, постные супы из бобовых.

Постные грибные супы

Постные грибные супы готовятся на грибном бульоне, который варят из грибов с добавлением лука, моркови, а также приправ – лаврового листа, перца. Можно сварить грибной суп с крупой (например, рисом) или картофелем. Такой суп особенно хорош, если его посыпать зеленью (например, укропом).

Постные щиварят как из свежей, так и из квашеной капусты. В них тоже не будут лишними грибы. Такой суп принято варить на «зажарке» из лука и моркови. Можно добавлять картофель. Ко двору как всегда придется зелень и приправы – лавровый лист, молотый перец.

Не менее популярны в постборщи. Современные хозяйки варят борщи как из свежей белокочанной, квашеной, так и из морской капусты. Пассированные овощи обеспечивают яркий вкус, а специи и чеснок – аромат.

Вкусны и питательнысупы из бобовых– всегда хорош гороховый суп, похлебка из чечевицы, суп с фасолью и тыквой. Бобовые можно использовать как по отдельности, так и вместе – густой супчик из гороха, фасоли и чечевицы понравится каждому.
Надоели прозрачные супы – приготовьтесуп-пюре. К примеру, любителям грибных супов придется по вкусу картофельный суп-пюре с шампиньонами или суп-пюре из кабачков, морковный суп-пюре с имбирем.

В супах можно использовать самые разные ингредиенты. Для разнообразия можно сварить даже постный ревеневый суп с яркой кислинкой.

К супу можно подавать не только хлеб в привычном его виде, но также сухарики, гренки (например, с чесноком). К борщам и щам хороши постные пирожки – например, с грибами, зеленью, картофелем. С таким подходом постные первые блюда никогда не будут казаться вам пресными и недостаточно вкусными. Включите воображение, найдите хорошие рецепты и поститесь на здоровье!

Источник:






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепты постных блюд (42 фотографий)


Рецепты постных блюд
Рецепты постных блюд

Рецепты постных блюд в 2019 году
Рецепты постных блюд в 2019 году

Рецепты постных блюд рекомендации
Рагу с молодыми овощами

Рецепты постных блюд картинки
Рецепты постных блюд картинка

Рецепты постных блюд новые фото
Рецепты постных блюд новейшие фото

Рецепты постных блюд изоражения
Оригинальные поздравления учителям на выпускной вечер изображения

Рецепты постных блюд
Как увеличить грудь народными средствами - Рецепты постных блюд видео

Смотреть Рецепты постных блюд видео
Форум по теме: Рецепты постных блюд, recepty-postnyh-blyud/



Похожие статьи

Совместимость имен Магда и Лука в любви и браке
Прикольные пожелания ко Дню учителя для учителя Английского
Как правильно в домашних условиях наносить шеллак, чтобы долго держался
Мебель инструментальная
Поздравления с днем рождения лучшей подруге. Смс с днем рождения лучшей подруге
Стихи на Шевченковский День
Поздравления подруге в стихах
Москвички и провинциалы
Именины Фаины, поздравление Фаине в стихах
Кто по знаку зодиака Никита Джигурда
Озонотерапия — отзывы
Ханука 2018
Профилактика простатита у мужчин: массаж и лекарства



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Рецепты постных блюд

В школах Великобритании будут учить детей порнографии

В школах Великобритании будут учить детей порнографии
В школах Великобритании будут учить детей порнографии Министерство образования Великобритании сейчасрассматривает предложение о введении уроков порнографии в школе – для учащихся с 10 лет. Цель этого нововведения – научить детей различать секс и порнографию, ведь последняя способна нанести серьезный вред неокрепшей детской психики. В.

Друзья кинули Робби Уильямса на 400 000 долларов

Друзья кинули Робби Уильямса на 400 000 долларов
Друзья кинули Робби Уильямса на 400 000 долларов Британский певец Робби Ульямс стал жертвой мошенничества. Как сообщает The Daily Mirror, двое друзей заняли у музыканта 200 000 фунтов, заявив, что планируют открыть свой бизнес - создать новую марку одежды. Однако непутёвые дизайнеры спустили все.

Фисташки: полезные свойства. Калорийность и рекомендации по употреблению

Фисташки: полезные свойства. Калорийность и рекомендации по употреблению
Фисташки: полезные свойства. Калорийность и рекомендации по употреблению Фисташки – орехи, которые с древних времен выращивали на Востоке. В настоящее время фисташковое дерево называют деревом жизни, обосновывая это их огромнейшей пользой. Из глубокой древности пришло множество рецептов, основанных на полезных свойствах этих орехов. Например.

Кожаная свадьба: выбираем лучший подарок к третьей годовщине

Кожаная свадьба: выбираем лучший подарок к третьей годовщине
Кожаная свадьба: выбираем лучший подарок к третьей годовщине Кожаная свадьба – именно так называется юбилей, посвященный трехлетию брачной жизни. Прожив вместе три года, супружеская пара в большинстве случаев обзаводится детьми, уже налажен быт и первые притирки позади. Поэтому муж и жена, по одной из.

Тост за родственников. Краткие тосты за родных и близких

Тост за родственников. Краткие тосты за родных и близких
Тост за родственников. Краткие тосты за родных и близких Я хочу, поднять этот бокал и выпить, за самых красивых, за самых любимых, за самых нежных и за самых ранимых. За нас мужики! Сестренка, даже если ты не рядом, я всегда чувствую твою заботу, поддержку.

Самый завидный жених страны может уйти в монастырь

Самый завидный жених страны может уйти в монастырь
Самый завидный жених страны может уйти в монастырь Всеми любимый, известный актер Дмитрий Дюжев, по слухам собирается уйти в монастырь. Актер еще с детства мечтал посвятить себя Богослужению, но к его вере никто не относился серьезно. Теперь же, после съемок фильма «Остров», где Дюжев.

Стихотворения учительнице к 8 Марта

Стихотворения учительнице к 8 Марта
Стихотворения учительнице к 8 Марта С днем 8 Марта, С праздником весны, Учительницу нашу Хотим поздравить мы. Жизнь у вас поделена На 45 минут, Пусть они улыбку, Радость Вам несут. Желаем, чтоб терпения Не кончился запас, Любовью с вами делится Сегодня каждый класс. Чтоб.

Значение знака Ветер по гороскопу Майя

Значение знака Ветер по гороскопу Майя
Значение знака Ветер по гороскопу Майя Рожденные в день Ветра всегда должны осознавать, что «божественное дыхание», или живой дух, щедро наполняют их энергией. Если люди Ветра понимают это, то могут обрести безграничное могущество «творить мир», поскольку они обладают огромным количеством энергии. Подземная мудрость Ягуара.

Пожелания папе в День защитника Отечества в прозе

Пожелания папе в День защитника Отечества в прозе
Пожелания папе в День защитника Отечества в прозе Папочка, с праздником! Желаю тебе богатырского здоровья, твердости, решимости в любом деле, мудрости. Как хочется, чтобы никогда мы не слышали звуков военных орудий, чтобы несчастья обошли нашу страну и твоё мужество, отвага и бесстрашие проявлялись лишь.

Разорительная свадьба Волочковой

Разорительная свадьба Волочковой
Разорительная свадьба Волочковой Всем известно, что седьмого июля был самый «свадебный» день, именно эту дату не пропустила и популярная балерина Анастасия Волочкова, которая в этот день выходила замуж за бизнесмена Игоря Вдовина. По сообщению Yoki.ru, церемония проходила в Екатерининском дворце Санкт-Петербурга, бюджет свадьбы составил.

Оргазм - двадцать девять поводов

Оргазм - двадцать девять поводов
Оргазм - двадцать девять поводов Природа влечения Секс очень часто определяют как некую «естественную страсть», «физиологическую потребность», «основной инстинкт» . Все эти слова говорят о животном происхождении полового влечения. Однако ни одна кошка не станет менять позы, вычитывая их в книгах и модных журналах.

Как узнать мужчину по его любимым блюдам

Как узнать мужчину по его любимым блюдам
Как узнать мужчину по его любимым блюдам Можно ли узнать характер мужчины по его любимым блюдам? Вне сомнений! Следует ли обращать внимание на продуктовые предпочтения вашего любимого? - Конечно! В противном случае ни ваша любовь, ни отношения, ни семейная жизнь не будут иметь успех.

Заводной апельсин принесет Макдауэллу награду

Заводной апельсин принесет Макдауэллу награду
«Заводной апельсин» принесет Макдауэллу награду АктераМалкольма Макдауэлла, прославившегосяролью садиста Алекса в «Заводном апельсине»(1971) от одного из самых влиятельных и новаторских кинематографистов второй половины XX столетия -Стэнли Кубрика–отметят премией за кинозаслуги на Международном кинофестивале в Саванне, который пройдет с 25 октября по 1 ноября этого.

Как поздравить Катерину с именинами днём ангела

Как поздравить Катерину с именинами днём ангела
Именины Катерины Когда именины Катерины по церковному календарю 5 и 17 февраля 20 марта 7 и 17 декабря Значение и характеристика имени Катерина Произошло это имя от греческого слова «ката-риос», которое переводится «чистая» или «непорочная». Интересно, что у католиков существует не только женская, но.

Сладкие подарки к Рождеству

Сладкие подарки к Рождеству
Сладкие подарки к Рождеству Рождественские праздники – это период волшебства, исполнения желаний и подарков. В эти дни принято дарить друг другу сладкие сюрпризы, конфеты и хороший шоколад.Такие презенты нравятся детям и взрослым, независимо от возраста, пола и социального статуса. Даже солидные мужчины благосклонно принимают.

Совместимость имен Саида и Олан в любви и браке

Совместимость имен Саида и Олан в любви и браке
Совместимость имен Саида и Олан в любви и браке Совместимость в любви:70% Совместимость в браке:60% Тип отношений:«Притяжение разноименных полюсов» Данный союз иначе как «странным» не назовешь. Однако в реальной жизни Саида и Олан сожительствуют не так уж и редко, как можно было бы себе.

Поздравление с 3-летием свадьбы от родителей в стихах

Поздравление с 3-летием свадьбы от родителей в стихах
Поздравление с 3-летием свадьбы от родителей в стихах Любимые дети, вы вместе три года, Пускай ваша жизнь будет счастья полна! Пусть вас стороной все обходят невзгоды, Вы самые дружные муж и жена! Хотим пожелать вам здоровых детей, Достатка, любви и успехов во всем! У.

Задача номер один для старших: какие подарки дарить младшим сестрам

Задача номер один для старших: какие подарки дарить младшим сестрам
Задача номер один для старших: какие подарки дарить младшим сестрам? Оглавление: Младшие дети в семье — очень счастливые люди. Ведь, кроме заботливых родителей, у них есть старшие братья и сестры, которые на протяжении всей жизни окружают их любовью и вниманием, а еще становятся настоящими.

Обычные, но интересные идеи именных подарков

Обычные, но интересные идеи именных подарков
Обычные, но интересные идеи именных подарков Люди любят подарки. Красивые, оригинальные и душевные, они радуют и приятно удивляют. Надолго остаются в памяти презенты, найденные и выполненные специально для нас, подарки, которые не увидеть на полках в домах друзей и знакомых. Почетную роль презентов, сделанных.

Можно ли убрать целлюлит упражнениями

Можно ли убрать целлюлит упражнениями
Можно ли убрать целлюлит упражнениями? Можно ли убрать целлюлит упражнениями? Ответ однозначен - НЕТ! Можно ли убрать целлюлит без упражнений? Возможно, но результат вас РАЗОЧАРУЕТ! Если вы не следите за своим питанием и курите, то никакие упражнения не сдвинут ваш целлюлит со своих позиций.

1 2 3 > >>


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ