Закрыть ... [X]

Торт Пина колада



Торт Пина колада

Ингредиенты:

Очень вкусный торт, сочетающий в себе вкус кокоса и ананаса, как в известном коктейле Пино колада. получается праздничный.  Авкус оченьнежный приторносладкий.

Способ приготовления:

Шаг 1

Отделяем белки от желтков. Белки выливаем в сухую высокую посуду.

Шаг 2

Белки взбиваем, постепенно добавляя 100 грамм сахара, до крепких пиков.

Шаг 3

Отдельно взбиваем желтки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до бела.

Шаг 4

Муку смешиваем с крахмалом( для бисквита 120гр муки и 75 гр крахмала).

Шаг 5

Соединяем белки, желтки и муку с крахмалом (просеянную), перемешиваем аккуратно лопаткой до однородной массы.

Шаг 6

Форму (d-24 см) устилаем пергаментом и вливаем получившееся тесто. Выпекаем бисквит в разогретой до 180 С духовке до готовности. Затем корж вынимаем из формы и остужаем. Разрезаем на 3 части.

Шаг 7

Далее займёмся кремом : 300 мл молока необходимо поставить на огонь, чтоб закипело.

Шаг 8

Оставшиеся 300мл молока выливаем в миску, туда же высыпаем 125 гр муки и 25 гр крахмала. Перемешиваем хорошо венчиком, чтобы не было комочков. И выливаем в кипящее молоко.

Шаг 9

Непрерывно мешая, доводим крем до кипения. Варить надо до загустения, минуты 3-5. Крем необходимо остудить до комнатной температуры, иногда перемешивая, чтобы не образовалась корочка. Он станет гуще.

Шаг 10

Далее взбиваем миксером сливочное масло (комнатной температуры) до пышности и добавляем сахарную пудру .

Шаг 11

Добавляем заварную часть крема и взбиваем всё до однородности.

Шаг 12

Затем в крем добавляем 100 гр кокосовой стружки и размешиваем. Крем готов!

Шаг 13

Коржи пропитываем сиропом от ананасов. Промазываем кремом, сверху выкладываем нарезанные ананасы, закрываем кремом. То же самое проделываем и со вторым коржом. Накрываем третьим.

Шаг 14

Обмазываем верх и бока кремом. Обсыпаем кокосовой стружкой и украшаем по вкусу.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Торт Пина колада (51 фотографий)


Торт Пина колада
Торт Пина колада

Торт Пина колада в 2019 году
Торт Пина колада в 2019 году

Торт Пина колада рекомендации
Диетическая молочная панна котта

Торт Пина колада картинки
Торт Пина колада картинки

Торт Пина колада новые фото
Торт Пина колада новое фото

Торт Пина колада изоражения
ВДВ — поздравления изображения

Торт Пина колада
Красивые стихи поздравления с юбилеем 45 лет - Торт Пина колада видео

Смотреть Торт Пина колада видео
Обсуждение по теме: Торт Пина колада, tort-pina-kolada/



Похожие статьи

Отношения с боссом вычисляем по солнцу
Юмористические поздравления с 8 Марта в стихах
Озонотерапия — отзывы
Прикольные поздравления на 12,5 лет свадьбы (Никелевая свадьба)
Как убрать суперклей с пальцев рук: эффективные способы
Прическа на свадьбу: как подобрать Лучшие варианты укладок для свадебного торжества
Поздравления к дню полиции
Пожелания на 8 Марта одноклассницам в стихах
Пожелания с днем рождения начальнику в прозе
Как проводится праздник День кадровика
Смс стихи женщине с Новым годом
Смс стихи про Людмилу
Поздравления с днем рождения куме. Стихотворения куме в стихах
Лечит пирамида
Прикольные поздравления с Днем энергетика в стихах



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ