Закрыть ... [X]

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками



Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками

Если вы считаете, что молочные супы готовятся только на основе различных круп с добавлением тыквы или орехов, то вы ошибаетесь. Они бывают также из овощей и мяса. Причем необязательно заправлять блюдо только молоком, можно выбирать и другие продукты: сливки, масло, сыр, сметану. 

 

Что касается мяса, то молочному кушанью больше подходит говядина или курица. С птицей суп всегда нежный и легкий. А если в нем присутствуют грибы и сыр, то он еще и невероятно ароматный. Попробуйте!

 

Такое кушанье готовят из свежего молока. Простоквашу в суп не добавляют. Продукт может быть домашним или магазинным, цельным, обезжиренным. Если рецепт предусматривает его разбавление с водой, то делается это сразу, чтобы при варке ничего не «убежало». Посуда для готовки должна быть толстостенной и алюминиевой. Тогда ингредиенты не пригорят. А вот хранить блюдо надо в эмалированной кастрюле. 

 

Молочный суп с курицей и гренками

 

Для первого рецепта понадобится 2,5 л топленого молока, 300 г курицы, 4 шт. картофеля, 70 г вермишели, 150 г белых грибов, луковица, морковь, 250 мл сливок, петрушка, соль, укроп, кинза, сельдерей, черный перец, хлеб. 

 

Куриное филе сложите в кастрюлю и залейте молоком. Поставьте на плиту вариться. После закипания добавьте нарезанный кубиками картофель, соль и молотый перец. Через 5 минут  отправьте в кастрюлю грибы и кинзу.

 

Отдельно обжарьте лук с морковкой. Затем эти овощи опустите в суп. Подождите еще 5 минут и добавьте вермишель, оставшуюся зелень. Убавьте огонь и доведите суп до готовности. Хлеб нарежьте на куски и подсушите в духовке. После разлейте бульон с овощами и мясом по тарелкам и подайте на стол вместе с гренками.

 

 

 

В список ингредиентов для второго рецепта входят: 700 мл молока, 400 г куриного филе, морковка, 4 початка кукурузы, луковица, 50 мл растительного масла, гренки. 

 

Отдельно друг от друга отварите мясо и кукурузу. На сковороде с маслом обжарьте морковку и лук. Затем добавьте кукурузу и подержите на огне еще 3 минуты. Переложите смесь в блендер, туда же отправьте филе и немного бульона. Взбейте и переместите пюре в кастрюлю. Влейте молоко и доведите до кипения. После посолите и снимите с огня. Дайте блюду настояться 10 минут и подайте на стол. Не забудьте добавить сухарики.

 

 

 

Для следующего варианта горячего кушанья возьмите 2 куриные грудки, 3 стакана молока, стакан риса, лук, 2 дольки чеснока, 3 стакана бульона, картофель, 0,3 стакана муки, 300 г плавленого сыра, черный перец, зелень, соль, сухарики и растительное масло. 

 

В одной кастрюле отварите рис, а в другой – грудки. В третьей разогрейте масло и обжарьте лук, чеснок. Затем влейте бульон и опустите в него картошку. 

 

Отдельно смешайте муку с молоком. После отправьте в суп. Когда смесь загустеет, снимите с плиты и добавьте сыр, мясо, рис, соль, перец, сухарики и зелень.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп молочный с курицей и гренками - (16 фото)


Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками
Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками в 2019 году
Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками в 2019 году

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками рекомендации
Витамины для памяти, мозга и внимания: лучшие витамины для улучшения памяти

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками картинки
Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками картинки

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками новые фото
Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками новое фото

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками изоражения
Поздравления с днем юриста России. День юриста России 2018 изображения

Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками
Любимый моложе Это отлично - Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками видео

Смотреть Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками видео
Форум по теме: Суп молочный с курицей и гренками - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп молочный с курицей и гренками, sup-molochnyy-s-kuricey-i-grenkami/



Похожие статьи

Нативный Гороскоп на Апрель 2018 для Льва
Поздравления преподавателю на 8 Марта в стихах и прозе
Поздравления начальнику с юбилеем 50 лет
Эпиляция и депиляция: в чем разница
Поздравления на свадьбу от начальника
Вітання з Днем української писемності та мови у віршах
Стихи на день рождения девочке
Украшения для волос
Какой подарок можно сделать своими руками на день рождения подруге
Поздравления с юбилеем зятю на 30 лет
В чём просят помощи прикладываясь к мощам святой Матроны
Диета на хлебе и воде: как похудеть на 7 кг за неделю



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ