Закрыть ... [X]

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками



Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками

Нежный ароматный пирог с яблоками – это идеальный компаньон к горячему чаю. Однако далеко не все хозяйки охотно берутся за его приготовление. Одна из самых распространенных причин – неумение делать «правильное» тесто. Попробуем решить эту проблему, разобрав несколько рецептов основы для шарлотки с яблоками – любимого многими десерта.

Многоликая шарлотка

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками

Яблочный пирог существует в огромном количестве интерпретаций, а версии происхождения этой простой выпечки сложно подсчитать. Наиболее романтичной можно считать историю о влюбленном поваре, который назвал свой пудинг в честь любимой девушки Шарлотты. Самый простой рецепт теста для шарлотки с яблоками, описывающий, как приготовить такой пирог, выделить тоже сложно. Потому что после рассмотрения большинства так и хочется воскликнуть: «Как же это просто!». Давайте убедимся в справедливости этого вместе. И для начала определимся, каким может быть тесто для пудинга:

  • бисквитным или, как его еще называют, «быстрым», не требующим разделения яиц на белки и желтки;
  • песочным, которое роднит выпечку с классическими фруктовыми пирогами и предполагает выпекание яблоками вниз;
  • слоеным, придающим шарлотке сходство с яблочными штруделем.

3 простых рецепта теста для яблочного пирога

Пудинг с яблоками пользуется заслуженной популярностью благодаря тому, что готовить его очень просто, а продукты, необходимые для теста, найдутся в любом холодильнике.

Классический вариант

Если вы любите вкус традиционной шарлотки из детства, то для ее приготовления вам потребуется всего 4 компонента.

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками

Ингредиенты:

  • 1 ст. просеянной муки;
  • 1 ст. белого сахара;
  • 3 небольших яйца;
  • соль (по вашему вкусу).

Приготовление:

  1. Взбалтываем яйца, постепенно смешивая их с сахаром.Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками
  2. Добавляем небольшими порциями муку и соль.Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками
  3. Взбиваем смесь до тех пор, пока она не станет похожа на густую сметану.Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками

После этого можно выливать заготовку на порезанные тонкими ломтиками яблоки в форму для выпекания. Если она без керамического или тефлонового покрытия, то предварительно посыпаем поверхность сухарями. Через 40 минут пирог готов.

Тесто для пышной шарлотки

Чтобы корж поднялся, в тесто добавляются кефир и сода. Взаимодействие этих компонентов делает пирог воздушным и очень нежным.

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками

Ингредиенты:

  • 3 ст. просеянной муки;
  • 3 яйца;
  • 1 ст. нежирного кефира;
  • 250 г зернистого творога;
  • 160 г белого сахара;
  • 70 г масла сливочного;
  • ½ ч. л. пищевой соды;
  • соль (по вкусу).

Приготовление:

  1. Перетираем творог вилкой или измельчаем погружным блендером.
  2. В глубокой мисочке взбалтываем яйца с сахаром до плотной пенки.
  3. Слегка подтопленное на водяной бане масло вливаем в яичную смесь.
  4. Всыпаем соль, соду, муку.
  5. Добавляем кефир и творог.
  6. Вымешиваем до состояния густой сметаны.

Остается вылить тесто в форму, уложить на него ломтики яблок и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Самые простые рецепты теста для шарлотки с (49 фотографий)


Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками
Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками в 2019 году
Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками в 2019 году

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками рекомендации
Красивый комплимент женщине от женщины

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками картинки
Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками картинка

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками новые фото
Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками новые фото

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками изоражения
Красивые стихи любимой жене с днем рождения изображения

Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками
Шоколадные кексы в духовке - Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками видео

Смотреть Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками видео
Форум по теме: Самые простые рецепты теста для шарлотки с яблоками, samye-prostye-recepty-testa-dlya-sharlotki-s/



Похожие статьи

Подростковая агрессия - что делать родителям
Поздравления с юбилеем 55 лет свекрови от невестки в прозе
Совместимость имен Алана и Роман в любви и браке
Прикольные поздравления с Новым годом куме
Мужские поздравления с днем рождения
День работника органов наркоконтроля. Поздравления с днем наркоконтроля 2019
Лучшие тосты на день рождения. Тосты в честь дня рождения
Рулетики из свинины
С днем рождения мальчику в стихах
Поздравления с днем рождения мужу и папе. Пожелания с днем рождения мужу и папе в стихах
Стих к подарку ящик для инструментов



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ