Закрыть ... [X]

Пирог яблочный с корицей



Пирог яблочный с корицей

Ингредиенты:

Давайте приготовим вкусный и ароматный пирог с начинкой из яблок. Если в вашей морозилке оказалась упаковка слоеного теста - вы можете воспользоваться им. Ну, а для любителей слоеной выпечки рискну предложить вариант приготовления домашнего слоеного теста, которое всегда можно сделать заранее и использовать по мере надобности. О себе скажу, что такое тесто всегда готовлю впрок и держу в морозилке: оно частенько выручает, если хочется чего-нибудь вкусненького к чаю или даже к бульону: тесто отлично подходит и для несладной выпечки.

Способ приготовления:

Шаг 1

Итак, скачала запасемся тестом: из предложенных продуктов будет выход теста 1600 гр, для пирога мы используем 1/3 часть, остальное заморозим. Замороженный маргарин натереть на крупной терке, пересыпая в процессе натирания мукой.

Шаг 2

Маргариново-мучную массу тщательно перемешиваем, это делать желательно ложкой, чтобы исключить лишнее тепло.

Шаг 3

Для жидкой основы теста в мерную чашку разбиваем яйца, добавляем соль и уксус

Шаг 4

Воды (обязательно сильно холодной) доливаем, чтобы общий объем жидкости получился 370 мл. Хорошо перемешиваем, чтобы растворилась соль.

Шаг 5

В масляно-мучной смеси делаем углубление и выливаем в него яичную смесь.

Шаг 6

Перемешиваем только чтобы соединить массу с жидкостью и собираем в комок

Шаг 7

Подпыляем доску мукой и формируем из теста прямоугольник. Вымешивать тесто не нужно, иначе оно замаслится и выпечка будет клеклой.

Шаг 8

Тесто разрезать на три части

Шаг 9

Две части поместить в пакеты и отправить в морозильник

Шаг 10

Одну часть поместить в холодильник, пока будет готовиться начинка.

Шаг 11

Для начинки я использовала свежие яблоки, но с таким же успехом подходят и заморожные.

Шаг 12

Яблоки режем тонкими ломтиками и помещаем в чуть подкисленную воду

Шаг 13

Даем воде стечь с яблок

Шаг 14

и добавляем в них крахмал, половину сахара и корицу

Шаг 15

Тесто достаем их холодильника, раскатываем в пласт

Шаг 16

Раскатанный пласт разрезаем на полосы шириной 6-7 см

Шаг 17

Выкладываем яблоки и посыпаем сахаром

Шаг 18

Соединяем получившиеся импровизированные рулетики

Шаг 19

Укладываем полоски с яблоками по кругу в форму, предварительно выстланную бумагой для выпечки. Верх пирога можно смазать образовавшимся яблочным соком и посыпать оставшимся сахаром

Шаг 20

Выпекать в духовке при температуре 180 С до румяной корочки. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. 

Завариваем чашечку чая и отрезаем кусочек яблочного пирога.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пирог яблочный с корицей (46 картинок)


Пирог яблочный с корицей
Пирог яблочный с корицей

Пирог яблочный с корицей в 2019 году
Пирог яблочный с корицей в 2019 году

Пирог яблочный с корицей рекомендации
Лучшие подарки для охотника

Пирог яблочный с корицей картинки
Пирог яблочный с корицей картинки

Пирог яблочный с корицей новые фото
Пирог яблочный с корицей новые фото

Пирог яблочный с корицей изоражения
Тушеный болгарский перец изображения

Пирог яблочный с корицей
Оригинальный подарок коллеге - Пирог яблочный с корицей видео

Смотреть Пирог яблочный с корицей видео
Форум по теме: Пирог яблочный с корицей, pirog-yablochnyy-s-koricey/



Похожие статьи

Стихи про Крещение
Какой подарок маме может подарить сын — от малыша до взрослого мужчины
Грецкий орех: польза и вред
Прикольные поздравления программисту в стихах
Прикольные пожелания ко Дню строителя мужу в стихах
Поздравления на День штурмана ВМФ 2019 в прозе
Смс стих с днем рождения знакомой
Поздравления с 8 Марта племяннице — стихи, проза, смс
Веселые поздравления подруге детства в прозе
Поздравления с днем рождения дачнику в прозе
Как правильно выбрать столешницу для кухни
Стихи с юбилеем жене
Что подарить другу на Новый год 2019



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ