Закрыть ... [X]

Орегано



Орегано

Орегано- лесная мята, материнка или душмянка- так иначе называют это ароматное растение. Растёт орегано на холмах Ближнего Востока и Средиземноморья в больших количествах. А вот в Европе и Америке это растение специально выращивают для использования в кулинарных целях.

Не представляет особого труда отыскать его и на просторах России. Только вот у нас душица не  очень популярна. Это, вероятно, связано с особенностями кулинарии нашего народа. Специю по большей части добавляют в мясные блюда и маринады.

Зато кухня Италии без орегано не обходится. Там душицу используют при приготовлении многих национальных блюд: пасты, соусов, пиццы, и даже в рыбных блюдах.

В заготовку специи идут и соцветия и стебель растения вместе с листьями.

Рецепты где используется Орегано

16 апреля 2018 531 просмотр

Приготовить шашлык в домашних условиях без мангала и шампуров и без шашлычницы можно несколькими способами. Такой шашлык тоже получается вкусным и сочным, и нет причин отказываться от такого известного и любимого блюда. Приготовим сегодня шашлык на противне на луковой подушке, порадуем семью или гостей.

Приготовление 345 минут
Содержит 9 ингредиентов
Категория Шашлык-Гриль
12 апреля 2018 354 просмотра

Очень необычное и в то же время вкусное сочетание квашенной капусты и кальмаров сочетается в этом рецепте.

Приготовление 30 минут
Содержит 7 ингредиентов
Категория
26 марта 2018 385 просмотров

Черный рис - прекрасный продукт, богат клетчаткой, способствует правильному пищеварению, содержит огромное количество микроэлементов, которые не разрушаются при термической обработки. Именно поэтому я предлагаю приготовить рыбу именно с этим видом риса.

Приготовление 60 минут
Содержит 9 ингредиентов
Категория Вторые блюда
22 марта 2018 416 просмотров

Черный рис с кальмарами - это прекрасное постное блюдо с морепродуктами, которое понравится не только соблюдающим пост, но и просто тем, кто ведет здоровый образ жизни! Ведь черный рис намного полезнее привычного нам светлого!

Приготовление 60 минут
Содержит 7 ингредиентов
Категория
27 февраля 2018 423 просмотра

Как запечь дорадо как в Греции?- вкусно, просто и быстро. Вкус этой рыбы не требует никаких лишних добавок!

Приготовление 40 минут
Содержит 4 ингредиента
Категория Блюда из рыбы
01 февраля 2018 372 просмотра

Если Вам нужен вкусный и полезный ужин, который к тому же готовится быстро и выглядит замечательно, того Вам поможет этот рецепт. Треска диетическая рыба, в которой мало костей, поэтому она подойдет всей семье.

Приготовление 40 минут
Содержит 6 ингредиентов
Категория Блюда из рыбы
17 января 2018 412 просмотров

Это любимый суп всей нашей семьи, кушают все, даже годовалый малыш с большим удовольствием. При приготовлении по этому рецепту, сохраняются все полезные свойства брокколи, при этом она "замаскирована".

Приготовление 30 минут
Содержит 7 ингредиентов
Категория Рецепты вкусных супов с фото и пошаговым описанием
29 декабря 2017 616 просмотров

Тандури масала -это многокомпонентные индийские травяные специи, предназначены они для приготовления мяса, рыбы, овощей, готовят в специальной печи тандури. Мы будем готовить куриную четверть в ароматных специях, причем строгого рецепта применения состава трав нет, обязательным компонентом должен быть кефир. Мясо получается пряным, ароматным, сочным и нежным. Конечно готовить будем в духовке.

 

Приготовление 60 минут
Содержит 12 ингредиентов
Категория Вторые блюда
19 октября 2017 642 просмотра

Недавно открыла для себя, что картофель можно мариновать! Пробовала мариновать его в специях, майонезе, лимонном соке. Но больше всего мне понравилось мариновать картошку в обычном 7% уксусе. Теперь частенько запекаю такую маринованную картошку в духовке. В качестве добавки, чтобы разнообразить, добавляю когда кусочки мяса птицы, когда перчик с баклажанами. Сегодня для разнообразия решила запечь картофель с грибами. Грибы брались мороженные, но можно использовать и свежие. Вся прелесть рецепта в том, что при всей вкусноте не нужно особо заморачиваться с готовкой: все нарезать, перемешать, закрыть фольгой и в духовку на полтора часа!

Приготовление 120 минут
Содержит 10 ингредиентов
Категория Картофель
16 октября 2017 639 просмотров

Есть очень много рецептов приготовления лазаньи, даже без использования листов для лазаньи. Я тоже делаю иногда на капустных листьях, получается достаточно вкусное блюдо. Сегодня постараюсь максимально приблизиться к рецепту классической итальянской лазаньи. Только вместо сыра Пармезана и Чеддер я использовала сыры моцарелла и полутвердых сортов. Получилось блюдо с изумительным ароматом, замечательным видом и очень вкусное!

Приготовление 60 минут
Содержит 16 ингредиентов
Категория Вторые блюда
15 октября 2017 5056 просмотров

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, действительно оправдывает свое название. Яркое, вкусное блюдо можно поставить и на праздничный стол. Готовится просто, ингредиенты есть у каждой хозяйки. Любителям такой рыбки это блюдо должно обязательно понравиться.

Приготовление 50 минут
Содержит 8 ингредиентов
Категория Блюда из рыбы
17 сентября 2017 398 просмотров

Легкое блюдо из овощей – кабачки с морковью и луком в сметанном соусе с зеленью. Это нежное, пикантное и освежающее блюдо обязательно будет пользоваться популярностью и исчезнет с тарелок в первую очередь!

Приготовление 30 минут
Содержит 12 ингредиентов
Категория Блюда из овощей
17 июля 2017 785 просмотров

Пицца отличается от тонкой итальянской пиццы тем, что в ней больше воздушного дрожжевого теста и благодаря этому она, конечно, более сытная. Также в пицце много разнообразной начинки и интересный набор специй.

Приготовление 120 минут
Содержит 17 ингредиентов
Категория Пицца
10 июля 2017 536 просмотров

Сырный соус, которым я предлагаю дополнить свежие овощи, идеально сочетается также с гренками и другими закусками. Соус отличается от других сырных соусов необыкновенным вкусом, поскольку готовится на основе сыра с голубой плесенью любого сорта.

Приготовление 30 минут
Содержит 10 ингредиентов
Категория Соусы
19 мая 2017 928 просмотров

Суп "Лазанья" специально создан для тех, кто любит итальянскую кухню в целом и лазанью в частности. Вкус этого супа копирует вкус лазаньи, собственно, это она и есть, только в виде первого блюда. Суп безумно вкусный, густой и готовится без хлопот.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Орегано (42 фотографий)


Орегано
Орегано

Орегано в 2019 году
Орегано в 2019 году

Орегано рекомендации
Индиец выкупил вечерний сеанс ужастика

Орегано картинки
Орегано картинки

Орегано новые фото
Орегано новые фото

Орегано изоражения
Мясо по-албански из курицы: рецепты приготовления и кулинарные советы изображения

Орегано
Поздравление с днем свадьбы от друзей - Орегано видео

Смотреть Орегано видео
Обсуждение по теме: Орегано, oregano/



Похожие статьи

Польза и вред гречневой каши
Мария Кожевникова в свадебном платье (фото)
Как можно поздравить с праздником Красная горка
Как и когда отметить День астрономии
Японская косметика
Поздравления с юбилеем для мужчины
Как проходит Всемирный день шоколада
Бесплатное гадание на 4 короля



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ