Закрыть ... [X]

Кетчуп на томатной пасте



Кетчуп на томатной пасте

Ингредиенты:

Домашний кетчуп из томатной пасты, натуральный, густой, полезный, с изумительным вкусом. Вкус, благодаря правильно подобранному набору специй, действительно получается похожим на классический магазинный кетчуп.

Способ приготовления:

Шаг 1

Высыпьте в небольшую емкость специи: гвоздику в бутонах, лавровый лист, паприку, корицу, мускатный орех, перец в горошинах, базилик. Мускатный орех, корица и чеснок – это те компоненты, благодаря которым вкус кетчупа становится похож на магазинный, поэтому желательно не исключать вышеуказанные специи из состава.

Шаг 2

Также добавьте к специям очищенный и натертый на мелкой терке чеснок (крупные зубчики) и измельченную свежую зелень одного вида или ассорти.

Шаг 3

Вскипятите воду и залейте кипящей водой специи, плотно закройте емкость с отваром крышкой. Теперь эта смесь должна настояться в течение хотя бы 10 минут, но рекомендую оставить отвар на более долгое время при комнатной температуре, чтобы он стал еще ароматнее.

Шаг 4

В кастрюлю выложите качественную томатную пасту, процеженный отвар, горчицу, сахар и соль, перемешайте.

Шаг 5

Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и кипятите соус пару минут до загустения при постоянном интенсивном помешивании, поскольку кипящий кетчуп будет «стрелять». Если у вас соус еще до нагревания получился густым, кипятить его долго нет необходимости, 1-2 минуты хватит для его приготовления, жидкий соус надо будет проварить подольше до нужной степени загустения. Кетчуп соедините с уксусом, переложите в удобную для использования емкость, после остывания храните его в холодильнике.

Совет:

Рекомендую использовать для кетчупа только качественную, натуральную, без лишних добавок и густую томатную пасту, ее качество играет непосредственную роль во вкусе и консистенции готового продукта.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кетчуп на томатной пасте (54 фото)


Кетчуп на томатной пасте
Кетчуп на томатной пасте

Кетчуп на томатной пасте в 2019 году
Кетчуп на томатной пасте в 2019 году

Кетчуп на томатной пасте рекомендации
Васильев день 2019

Кетчуп на томатной пасте картинки
Кетчуп на томатной пасте картинки

Кетчуп на томатной пасте новые фото
Кетчуп на томатной пасте новое фото

Кетчуп на томатной пасте изоражения
Красивые поздравления с днем рождения девушке. Прикольное поздравление с днем рождения девушке изображения

Кетчуп на томатной пасте
Прикольные розыгрыши на 1 апреля - Кетчуп на томатной пасте видео

Смотреть Кетчуп на томатной пасте видео
Форум по теме: Кетчуп на томатной пасте, ketchup-na-tomatnoy-paste/



Похожие статьи

Поздравление с 8 Марта от руководителя (начальника) — стихи, проза, смс
Где тепло на Новый год 2014
Пожелания доброго вечера любимой девушке, любимому мужчине
Поздравления с днем рождения женщине. Поздравление с днем рождения замечательной женщине
Прикольное поздравление дизайнеру в стихах
Короткие пожелания спокойной ночи парню в прозе
Сбербанк вклады для пенсионеров на 2019 год
Как поздравить выпускников школы
Именины Олеси, смс поздравление Олесе
Смс поздравления на 8 Марта женщинам
Поздравления с юбилеем Виталию, Владимиру, Владиславу, Вячеславу, Галине, Геннадию, Глебу, Даниилу, Дарье, Денису в стихах
Как праздновать Хэллоуин
Благодарность за смс поздравления
Любовь
Подарок шутка на день рождения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ