Закрыть ... [X]

Бисквит-перевертыш с ягодами



Бисквит-"перевертыш" с ягодами

Ингредиенты:

Рецепт этого простого пирога увидела по телевизору в одной кулинарной передаче. Всё оказалось настолько просто, но по-своему необычно, что решила сразу же приготовить это "чудо" дома. Моим домашним выпечка очень понравилась, тем более, что можно использовать любые сладкие начинки: ягоды, фрукты, варенье.

Способ приготовления:

Шаг 1

Разделяем яйца на белки и желтки.

Шаг 2

В белки насыпаем 2/3 стакана сахара. На максимальной скорости миксера взбиваем минут 5-7 до образования стойкой пены.

Шаг 3

Аккуратно, по одному, вводим желтки. Скорость миксера нужно сделать выше средней, взбиваем еще минут 5. Желтки можно также взбить с сахаром отдельно, потом соединить обе массы.

Шаг 4

По столовой ложке вводим муку в тесто. Перемешиваем венчиком так, чтобы не осталось комочков. Перемешивать нужно аккуратно, чтобы масса не потеряла свою "пышность".

Шаг 5

Вот такое тесто получилось у меня в итоге. Примерно такой же консистенции должно получиться и у вас.

Шаг 6

Тонким слоем выкладываем часть теста в силиконовую форму для выпечки.

Шаг 7

У меня были замороженные ягоды крыжовника. Вы можете взять другие, на свой вкус. выкладываем слоем на тесто, сверху посыпаем сахаром.

Шаг 8

Сверху на ягоды выкладываем оставшуюся часть теста.

Шаг 9

В теплую духовку ставим форму. Устанавливаем температуру 150 градусов, время 30 минут, режим "Конвекция"+ "Нижний подогрев".

Шаг 10

Во время выпечки не нужно открывать духовой шкаф, иначе вся работа пойдет на смарку: бисквит упадет. Для подстраховки в тесто (вместе с мукой) вы можете добавить разрыхлитель или соду, тогда бисквит точно будет держать форму.

Шаг 11

Переворачиваем пирог и посыпаем его сахарной пудрой. Всё, выпечка готова для подачи к столу. Приятного аппетита.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Бисквит-перевертыш с ягодами (51 картинок)


Бисквит-перевертыш с ягодами
Бисквит-перевертыш с ягодами

Бисквит-перевертыш с ягодами в 2019 году
Бисквит-перевертыш с ягодами в 2019 году

Бисквит-перевертыш с ягодами рекомендации
Отдых в Тайланде в январе 2019

Бисквит-перевертыш с ягодами картинки
Бисквит-перевертыш с ягодами картинка

Бисквит-перевертыш с ягодами новые фото
Бисквит-перевертыш с ягодами новые фото

Бисквит-перевертыш с ягодами изоражения
Яблочная диета для похудения изображения

Бисквит-перевертыш с ягодами
Красивые стихи девушке которая нравится с Новым годом 2019 - Бисквит-перевертыш с ягодами видео

Смотреть Бисквит-перевертыш с ягодами видео
Форум по теме: Бисквит-перевертыш с ягодами, biskvit-perevertysh-s-yagodami/



Похожие статьи

Страйкбол для начинающих
Душевное поздравление подруге
Жена Диброва ждет ребенка
Как поздравить мужчин на работе с Днем защитника Отечества
Запоздалое смс поздравление с днем рождения
Поздравление жениху со свадьбой
Поздравления на жестяную свадьбу (8 лет) жене в стихах
Красивые поздравления с 21 летием в стихах
Как празднуется День эксперта-криминалиста в 2019 году
Блинный торт с шампиньонами
Стихи на 9 Мая в школе
Можно ли беременным кофе
Поздравления с 23 Февраля брату. Поздравления брату в День защитников Отечества



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ